- Pendant des siècles, l'huile d'argan a été l'un des secrets les mieux gardés de la beauté des femmes berbères du sud du Maroc. Cette huile naturelle, extraite par pressage des fruits secs de l'arganier, est traditionnellement utilisée pour ses qualités cosmétiques nourrissants et exceptionnel dans le soin de la peau et des cheveux, mais aussi comme huile comestible utilisée pour aromatiser couscous, salade ou du poisson.
- L'arganier (Argania Spinoza) est un arbre endémique de la région des montagnes de l'Atlas et la côte de l'océan Atlantique, en particulier les régions de Essaouira, Agadir, Tiznit et Mirleft. C'est un arbre trouve principalement au Maroc, dans une région connue comme la Réserve de Biosphère Arganeraie, classé comme patrimoine naturel mondial par l'UNESCO.
- Après la récolte à la main, les fruits de l'arganier sont séchés au soleil pendant plusieurs semaines. Les coquilles de noix sont ensuite ventilés afin d'en extraire les deux ou trois petites graines qu'ils contiennent. L'extraction de l'huile se fait par des presses mécaniques amandiers qui ne nécessitent pas l'utilisation de produits chimiques. Cette technique de fabrication traditionnelle a permis à la principale huile vierge d'Argan pour obtenir une certification "Bio".
- La production d'huile d'argan pour la nourriture nécessite une étape supplémentaire qui fournit une qualité gustative exceptionnelle. Avant d'appuyer sur, les noix soient légèrement grillés à l'huile d'argan donner un goût délicieux d'amande et de noisette.
- Redécouvert au cours des dernières années, la production de cette huile unique est désormais un élément central de la politique visant à améliorer les conditions de travail des femmes rurales dans les régions de Essaouira et Agadir. La grande majorité de la production de pétrole à partir d'argan est maintenant essentiellement assurée par des coopératives de femmes, qui sont parfois pris en charge par les organismes gouvernementaux au Maroc. La forte demande internationale pour l'huile d'argan a également contribué à la mise en place d'une gestion durable de la succession de la forêt de l'arganier dans le sud-ouest du Maroc.
- L'huile d'argan est imbibé d'oméga-6 acides gras essentiels et en vitamine E (tocophérol). Ces antioxydants aident à lutter contre la peau sèche en compensant son manque de nourriture appropriée.
- En ce qui concerne votre alimentation, cette huile a aussi révélée être un allié précieux pour l'acide linoléique nécessaires à votre corps. Plus riche en cet acide que l'huile d'olive, l'huile extraite à partir d'argan contient près de 80% d'acides gras insaturés, dont 42% est l'acide linoléique.
- L'huile d'argan est un autre des nombreux secrets que l'on peut découvrir lors de votre visite dans le Sud du Maroc et pendant votre séjour dans certains des plus beaux hôtels de charme du riad à Agadir, où vous pourrez obtenir de nombreuses informations sur comment et où trouver la meilleure l'huile d'argan. A Agadir, vous trouverez comment l'huile d'argan est toujours présent dans de nombreux aspects de la vie de la population locale dans cette région, en particulier la beauté des femmes, de la nourriture, etc
- Visitez Agadir pour profiter d'une opportunité fantastique de découvrir les principales utilisations de cette huile, unique cette partie du monde, et d'apprécier plusieurs des célèbres délicieux repas marocains élaborés avec de l'huile d'argan dans les meilleurs restaurants de la ville ocre. Trouvez les meilleurs riads à Agadir, où vous êtes toujours les bienvenus et invités à passer un séjour inoubliable dans cette ville magique.
Argane huile vierge d'Argan
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